一岁多宝宝到底该怎么吃？

传说中的暴暴

<p>几乎每个一岁多宝宝的妈妈都为孩子吃饭而发愁。我这个妈妈参考了无数的中英文书籍，咨询了无数的宝宝妈妈，尝试了无数的做菜方法（当然，本人厨艺水平有限），现在已经是黔驴技穷了。特来此征求一岁多宝宝菜谱。</p>
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<p>小时候抱着奶瓶几分钟就搞定6盎司奶粉的好事情已经远去，宝宝虽然长了牙齿，但咀嚼能力还不是很强（后牙没有长全），对我们的饭菜还不能完全接受。往往是爸爸妈妈费尽了心思做好了饭菜，蛋蛋小心翼翼的尝一小口，之后就眼睛一闭，脑袋一摇的置之不理了。</p>
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<p>我这个宝妈没经验，只能第一个孩子照书养，照着医生建议的方法养。书上说这个年龄的宝宝由于生长速度的减慢，食量也随之减少。而且说宝宝有能力自己选择所需要的东西。可是书上又说，由于食量的减少，要特别注意饮食的质量和营养的全面，而不是注重数量。书上还提供了各种营养成分每日身体所需对照一下，蛋蛋每天摄取的蔬菜尤其是绿色蔬菜不够，含铁食物量也不够。</p>
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<p>我贡献一下蛋蛋现在的主要食谱：</p>
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<p>1。酸奶</p>
<p>原味酸奶加水果泥（桃子，苹果，香蕉,葡萄，草莓。。。。）加一些坚果粉末（核桃，葵花籽，亚麻种子。。。）加一些蜂蜜</p>
<p>喜爱程度：4.5 </p>
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<p>这个每天必吃，而且还比较喜欢。前一段单吃原味酸奶加坚果也可以（这里的原味酸奶我怀孕的时候可是领教过，那个难吃！），hoho,我很欣慰。现在加上一点水果蜂蜜调味。</p>
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<p>营养还不错，酸奶本来营养成分比较全面了，加了水果，增强维生素C,加了坚果增加纤维素和不饱和脂肪酸。但是奶类缺铁。</p>
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<p>2。牛奶</p>
<p>一般的全脂牛奶</p>
<p>喜爱程度：3.5 </p>
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<p>3。鸡蛋</p>
<p>鸡蛋羹，鸡蛋羹加蔬菜泥，打鸡蛋到面条，西红柿炒鸡蛋</p>
<p>基本保证每天一个鸡蛋</p>
<p>喜爱程度：3.5 </p>
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<p>4。肉类</p>
<p>喜爱程度：0</p>
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<p>这个是我大伤脑筋的地方。蛋蛋不爱吃肉</p>
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<p>蔬菜米肉粥，只要感觉有肉，就吐出来。</p>
<p>用slow cooker 把肉炖烂，然后用blender打碎，肉末加入鸡蛋羹，就不吃鸡蛋羹了。</p>
<p>肉末加入面条，有时候可以吃上一些。</p>
<p>吃我们的菜（而且我们的菜用材料太多，酱油阿，大料阿什么的，我们也不愿给他吃多），不愿意嚼肉，吐出来。</p>
<p>鸡蛋图在豆腐外皮，煎，碰也不碰一下，好像见到了毒药；</p>
<p>南瓜鸡，只吃南瓜；</p>
<p>土豆牛肉，只吃土豆；</p>
<p>鱼汤，只吃里面的菜菜；</p>
<p>鱼肉炖豆腐，只吃豆腐了事；</p>
<p>。。。。。。</p>
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<p>尽管我给蛋蛋做肉前经常上网查查或翻翻书看有没有好菜谱，看书上描述得天花乱坠，于是就满怀信心的作出来，几乎都得到同样的结果。</p>
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<p>肉肉肉肉肉肉肉，老爸老妈都爱吃，你为什么就不爱吃呢？</p>
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<p>5。蔬菜</p>
<p>喜爱程度：2.0</p>
<p>比肉好不了哪里去！但不是什么蔬菜都不吃，爱吃土豆，南瓜，西红柿，西葫芦，萝卜，相比之下爱吃黄色植物，不爱吃绿色植物！我也没什么好招做蔬菜，咱水平不行啊/</p>
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<p>6。碳水化合物类</p>
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<p>米饭：超级喜爱，可是可是白米饭吃太多不好吧，没有空间吃别的东西了，我们总是限制他吃米饭，或者用米饭当引子；</p>
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<p>全麦面包：这个也很喜欢吃，富含纤维素和微量元素，很好！</p>
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<p>cereal:这个也爱吃，给他当零食吃；</p>
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<p>面条：把打碎冻起来的菜肉末虾末加入面条（这样种类更丰富一些），在从冰箱里找点新鲜蔬菜，味道还是不错的，喜爱程度一般。把面条换成通心粉，就更不爱吃了。</p>
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<p>7。水果</p>
<p>吃的不错，种类也丰富，水果甜啊，咱不愁他不吃！</p>
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<p>8。水</p>
<p>蛋蛋爱喝水，就是一般的宝宝饮用水（加氟水），不用加果汁什么的。每天能喝上20多盎司（600毫升多）</p>
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<p>这么看一下，蛋蛋的饮食问题集中在肉食和蔬菜上。一岁宝宝妈妈，大宝妈妈们, 你们使用什么招给宝宝吃肉和蔬菜呢？主要是肉食和蔬菜菜谱，请大家献计献策，共同商讨！</p>