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<br><P><IMG src="http://news.xinhuanet.com/food/2006-01/06/xin_1821202081923562476228.jpg"><BR></P><br><P> 菜系:四川菜<BR><BR>制作流程:<BR>①将猪肉(三成肥、七成瘦)洗净、去筋,片成约6厘米的粗丝。葱丝切成1.5寸长的细丝。<BR>②将切好的肉丝装入碗内。加盐、酱油、生粉、水拌匀。将糖、酱油、生粉水、味精制成汁。 ③烧热锅,下油烧至六成熟时,下肉丝快速炒散,放入甜酱炒香,翻炒均匀后,加入制好的汁,色呈深褐色时,洒上葱丝即可。</P><br><br><br><a href="bbsxml.php?RssDataMode=9&URLs=www.gjpbbs.com/bbsxml.php" target=_blank><font color="blue">管家婆爱好者论坛</font></a> <font color="blue">管家婆财务软件使用交流专业平台</font><br><a href=[[[SQ]]][[[http://www.gjpbbs.com/viewthread.php?tid=15872]]]></a> |
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