漂亮蛋花有诀窍

zhujiansc

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<P align=center><FONT size=5>漂亮蛋花有诀窍</FONT></P>
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<P>　　夏天天气炎热，很容易就会买到不够新鲜的鸡蛋。而这样的鸡蛋通常是做不出完美的蛋花汤的。今天，我来教大家一招。<BR><BR>　　通常，鸡蛋不够新鲜的话，打到锅里后，就会变得碎碎的，形不成漂亮的絮状蛋花。但你只要在鸡蛋下锅前，先往汤里滴上3－4滴醋的话，鸡蛋下锅后就会自动形成很完整的蛋花哦。<BR><BR></P>
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忘年交

试一下,汤会不会酸哟?