蒸什锦鸡蛋羹

yuna523 · 发表于 2008-10-17 22:45:09

此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。 原料： 鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱（或鲜番茄）12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。 制作： 1、将鸡蛋磕入碗内，加盐和100克温开水搅匀待用。 2、锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋碗放入屉内，上钢蒸15分钟，成豆腐脑状，待用。 3、炒锅内放入清水250克，水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许，菜熟，用水淀粉勾芡，淋上香油，即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。 4、注意蛋液要加凉开水或温水，不能加凉水；勾芡不能太稠。<a id=[[[SQ]]][[[75571=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a>

小沙漠 · 发表于 2008-11-7 08:55:48

楼主一定是个很好的妈咪啊。<a id=[[[SQ]]][[[04281=noitisop62%75571=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a>

音乐之声 · 发表于 2008-11-7 09:03:09

是楼主发明的这道菜吗好厉害哦<a id=[[[SQ]]][[[15281=noitisop62%75571=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a>

ywslrs603 · 发表于 2008-11-9 09:24:07

这个我想做起来也不是很难吧？<a id=[[[SQ]]][[[713341=noitisop62%24052=dit?php.daerhtweiv/sbb/moc.7970og.www//:ptth]]]></a>