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<b>【原料】</b> <br> 排骨. 叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。<br><b> 【做法】</b> <br> 1、排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。<br> 2、将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排表面,放置2-3小时。<br> 3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。<br><b> 【特色】</b> <br> 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等<br><a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=16786]]]></a> |
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