味道鲜美的葱烧土鸡

yuna523

味道鲜美的葱烧土鸡<br>原材料：     土鸡200克、香葱30克、生姜15克。 <br>    调味料： <br>    花生油25克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、老抽王10克、清汤适量。 <br>    制作过程： <br>    1、土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。 <br>    2、烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。 <br>    3、烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。<br>[<i> 本帖最后由 amy1221 于 2007-6-24 06:11 编辑 </i>]<img src="http://www.365yuer.com/bbs/attachments/20070620_4eeb5261e2fd4450dfd036PT51PGrauJ.jpg" /> <br><a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=16658]]]></a>