红苹果生鱼汤

yuna523

红苹果生鱼汤<br>材料<br>红苹果两个<br>生鱼一条 <br>生姜一片 <br>红枣十枚 <br>做法<br>选购活生鱼一条，去鳞，可不须开肚，用清水洗净，抹乾鱼身之後，用姜、油起镬，将生鱼放入镬中煎至微黄。<br>选购红苹果，将它去皮、去心、去蒂，切块状； <br>生姜用清水洗乾净，刮去皮，切片； <br>红枣洗乾净後去核。 <br>将以上之材料全放入已经煲磙的水，继续用中火煲至约两小时，加盐调味，即可饮用。 <br>注意<br>由於生鱼有补益身体的作用，红枣有补血养颜作用， <br>生姜可袪风散寒、温经健胃， <br>加上红苹果健脾益肠、生津益肺。 <br>所以，这一款汤有生津润肺，健脾补血、安眠养神的作用。 <br>日常用作饮用，也可作预防黑眼圈的出现。<a href=[[[SQ]]][[[http://www.58ls.com/read.php?tid=16608]]]></a>