yuna523 发表于 2008-10-16 21:58:52

口蘑豆腐汤

口蘑豆腐汤<br>主料：豆腐(北)500克<br>配料：口蘑50克 冬笋25克 油菜25克<br>调料：盐2克 味精1克 鸡油3克<br>1.将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。<br>2.炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味，淋入熟鸡油，盛入大汤碗即成。<a id=[[]][[]]></a>

魅娘 发表于 2008-11-11 00:05:04

真是练的<aid=[[]][[]]></a>

girlhere 发表于 2008-11-22 06:45:07

开玩笑的<aid=[[]][[]]></a>
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