3371
查看
3
回复

“营养”麦片并非营养最佳

[复制链接]

楼主: 暗系女子       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 2011-6-23 22:07:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p>燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点。富含膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外。含有燕麦的饮食能缓慢碳水化合物对血糖的影响,这些都符合了现代人控制体重的需求与“食不厌粗”的饮食观。</p>
<p></p>
<p>市场上燕麦的产品越来越多一冲即食的“免煮”燕麦片,多口味的“速溶麦片”,面对琳琅满目的“燕麦”产品,我们不妨按营养价值给燕麦“排排队”。</p>
<p></p>
<p>营养最好:燕麦粒</p>
<p></p>
<p>“原汁原味”的燕麦粒营养最好。买回粗糙的生燕麦,用冷水泡上一会,然后与大米一起煮成燕麦饭或者燕麦粥。这种饭或粥,需要更长的时间来消化,引起血糖上升的速度也减慢,十分适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。</p>
<p></p>
<p>营养其次:快熟燕麦片</p>
<p></p>
<p>如果觉得燕麦粒煮饭或粥麻烦,也可以选择100%用燕麦为原料的纯燕麦产品,快熟燕麦片就是最常见的一种。这样的燕麦片是燕麦粒没经打碎轧制而成,虽然是“快熟”但仍需要烹煮;但由于经过烘烤,烹煮时间会比生燕麦要短。这种燕麦片一般没添加物,但因为经过加工,营养难免会损失一点。</p>
<p></p>
<p>并不健康:免煮麦片</p>
<p></p>
<p>市场上的免煮燕麦片,只用开水泡三五分钟就能吃,很受快节奏的现代人的亲睐。这种燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序后打碎成的小片,有散碎感。因为经过加工其可溶性膳食纤维丢失很大,营养成分大打折扣。</p>
<p></p>
<p>最不营养:“营养”麦片</p>
<p></p>
<p>虽然冠以“营养”的“头衔”,但其实这种麦片最不营养。超市里最多的就是这种所谓的“营养麦片”,一小包一小包,声明添加了诸如钙、铁、蛋白之类的营养成分。这样的“麦片”燕麦成分很少,奶精、糖分等添加剂却很多,不利健康反而极大地有损健康。</p>
发表于 2011-6-24 08:34:09 | 显示全部楼层
<p></p><p>给宝宝添辅食需要粗细搭配,营养均衡</p>
发表于 2011-6-24 13:47:18 | 显示全部楼层
<p></p><p>特别是1岁以后,能够作为宝宝辅食的食物多了起来</p>
发表于 2011-6-24 19:40:05 | 显示全部楼层
<p></p><p>麦片就是非常适合宝宝的选择</p>
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|

北海论坛 ( 桂ICP备08001903号 )Design by beihaiw © 2006-2014

快速回复 刷新页面 返回列表 返回顶部