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此羹含有丰富蛋白质、铁质,对于提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助。适于6-9个月婴儿食用。<br>原料:<br>豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许。<br>制作:<br>1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。<br>2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。<br>3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。<br>4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。<br>特点:<br>嫩滑,可口。<a id=[[[SQ]]][[[85571=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a> |
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