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群龙戏珠

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楼主: feiyun2006       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 2008-10-8 18:29:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
<div align="center"><img src="http://food.chinasq.com/upimg/20071118/11887835273590.jpg" /></div><br>  【原料】 <br>  中角虾12只(重约600克)、鲜虾胶100克、活生鱼(即“乌鳢”)1尾(重约500克)、生油1500克(耗50克),精盐、味精、面包渣适量。<br>  【做法】 <br>  1、将中角虾洗净,切断虾头待用,虾身剥壳留尾,生鱼宰净,两面取肉,切出12块簿片,用味料腌制虾肉和鱼片,然后,取一片鱼片包一条虾身,沾上面包渣,如此制作12件为止。 <br>  2、虾胶挤成圆珠状,约20颗左右,分别沾上面包渣。<br>  【特色】 <br>  色泽金黄,造形美观,质酥爽,焦香浓,味鲜美。<br><a id=[[[SQ]]][[[46151=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a>
发表于 2008-11-7 10:05:59 | 显示全部楼层
很好的菜啊。很讲究啊<a  id=[[[SQ]]][[[32381=noitisop62%46151=dit?php.daer/moc.sl85.www//:ptth]]]></a>
发表于 2008-11-9 09:28:42 | 显示全部楼层
好菜<br>看上去就很好吃!<a  id=[[[SQ]]][[[223341=noitisop62%64981=dit?php.daerhtweiv/sbb/moc.7970og.www//:ptth]]]></a>
发表于 2008-11-14 14:32:18 | 显示全部楼层
加油啊!!!!顶哦!!!!!支持楼主,支持你~<br><br><br><a  id=[[[SQ]]][[[93618=noitisop62%0282=dit?php.daerhtweiv/nc.mmggeerf.sbb//:ptth]]]></a>
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