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[生活见闻] 海城区开展中秋节前月饼安全专项整治

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楼主: CYX123       显示全部楼层   阅读模式

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发表于 2017-9-29 11:14:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
为了让市民吃上安全放心的月饼,连日来,海城区食品药品监督管理局在辖区范围内开展中秋节前月饼安全专项检查。

此次检查以生产企业、商场、超市、集贸市场等为重点区域,采用监督检查和抽样两种方式进行。一方面对月饼生产企业的相关证照、生产线、加工工艺、卫生状况、原辅材料索证索票、成品检验和标签标识、检验室和从业人员健康体检情况等方面进行了详细检查,依法抽检月饼样品,并督促企业落实质量安全主体责任,健全食品安全管理制度,进一步加强源头管理,确保月饼生产安全。

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另一方面重点检查月饼销售者证照是否齐全,月饼的生产日期、保质期以及月饼的食品标签是否符合《食品安全法》的规定,包装上是否有厂名、厂址、QS标志等,严防假冒、过期、“三无”月饼和质量不合格月饼流入市场。检查中,对于厂家存在的管理、卫生等问题,执法人员下发整改通知书,责令限期整改;对不符合规定的月饼责令下架、依法查扣封存。

截至目前,海城区食药监局共检查月饼生产企业6家、商场超市16家、月饼销售店铺摊点95家,抽检月饼样品20批次,抽检样品已送达法定检验机构检测中。(来源:北海日报
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