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奶奶的饭香伴我入考场,不一样的高考

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楼主: 方城       显示全部楼层   阅读模式

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发表于 2013-7-29 20:21:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
2013年6月7日,一年一度的高考,我寒窗苦读十载的最后一战。临考前一晚,妈妈为了让我放松些,问我,考完想吃点什么犒劳下自己,我说,我就想吃个腊味煲仔饭,因为它对于我的意义远不止于一种美食。
   我是个土生土长的西关妹,因为父母平时工作忙碌的缘故,从小就在奶奶照顾下长大。奶奶炮制的一手好腊味,尤其是腊肠。入秋时最期盼的就是奶奶的腊味了。最爱的是奶奶做的腊肠煲仔饭,喷香可口,浓浓的腊味渗入饭里,兹兹油香和着米香,弥散着奶奶对我的慈爱,那香气,每当我想起奶奶,总不自觉想起那味道。
   随着时间流逝,奶奶一天天衰老,体力大不如前,家务渐渐离手,却依旧坚持自己炮制腊味。奶奶说,我爱吃,她就会一直做。
   直到一天我放学回家,奶奶拉着自己的小拖车,兴高采烈地拖回来一个大袋子。原来,奶奶把各种品牌的腊肠全都搜罗回家,想挨个尝过,选一个最像她手艺的牌子。奶奶说,她年纪大了,挑一个做得好的,往后我要吃煲仔饭,也有原料下手。奶奶最终选了皇上皇,说老牌子的口味正,交代妈妈以后都得买这个牌子,她说:这丫头被我惯坏了,嘴叼得很,买不对,她吃得不对味!我还笑:有奶奶在,怎还需要买腊肠?
   言犹在耳,奶奶却突然离世…… 至今回想,我几乎不能相信那天躺在病床上安静的老人就是我的奶奶,她说要等我高考结束,再给我做一次我爱的腊肠犒赏我,她还说,等我考上大学,就离结婚生子不远了,她要帮我把关,还要看着我出嫁……我大口大口喘着气,却感觉胸口越发憋闷,闷着发疼。那是我第一次面对至亲的离去,而且是最最疼爱我的奶奶。
   高考结束,出了成绩,报了志愿,中午去了皇上皇的品味轩,点了份腊味煲仔饭。奶奶离开已经1年,如今,也只能在似曾相识的香味里回味奶奶独一无二的爱。



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