yuna523 发表于 2008-10-16 22:34:10

健脾消食的凉拌三片

健脾消食的凉拌三片<br>原料:西红柿10O克,胡萝卜100克,黄瓜100克,精盐、醋、味精、麻油。<br>做法:西红柿洗净,用开水烫去皮,切成片,胡萝卜、黄瓜洗净,切菱形片。将三片排放盘中,再将精盐、醋、味精、香油倒入小碗中,拌匀,淋在三片上即可食用。<br>作用:养阴益胃,健脾消食。适用于食欲不振、口干胃热者<br>评注:西红柿性味甘酸微寒,能生津止渴,健胃消食,黄瓜性味甘寒,能除胸中热,解烦渴,利水道;胡萝卜性味甘平,能健脾补虚,行气消食。西红柿配黄瓜,益阴生津作用增强,佐以胡萝卜,健脾消食作用更佳。<a id=[[]][[]]></a>

自由心舞 发表于 2008-10-24 23:45:20

谁都不容易啊 ~~<aid=[[]][[]]></a>

哆啦柠檬 发表于 2008-11-20 11:16:05

好 好帖 很好帖 确实好帖 少见的好帖<aid=[[]][[]]></a>
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