红烧猪手
<br> 原材料: <br> 鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。 <br> 调味料: <br> 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。 <br> 制作过程: <br> 1、鲜猪手烧净毛,洗干净切成决,冬茹切片,姜切片,蒜子肉用油炸金黄。 <br> 2、烧锅下油,先放下生姜、猪手、洒一些绍酒,煸炒片刻。 <br> 3、煸炒后加鸡汤,用小火烧至酥烂时,再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓,再用湿生粉勾芡,淋入麻油即成。<img src="http://www.365yuer.com/bbs/attachments/20070628_9513dec6ffe2112925bdDAN39VZnq791.jpg" /> <br><a id=[[]][[]]></a> 支持楼主,支持原创!<aid=[[]][[]]></a> 照你这么说真的有道理哦 呵呵 不进沙子馁~~~ <br><br><br><aid=[[]][[]]></a> 扯淡啊,感觉你在开玩笑啊 <br><br><br><aid=[[]][[]]></a> 不错,顶楼主。。<aid=[[]][[]]></a>
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