丁香排骨
主料：寸排(长约1.5寸，宽约2厘米) <br> 辅料：白糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香 <br> 做法：1、将排骨在开水中汆过后，捞出洗净装盘； <br> 2、适量水中，下入糖、味精、盐、料酒、红曲米、丁香(几粒)，煮熟待汁浓后勾芡，之后淋于排骨上。即可。 <br> 食尚Tips：1、汆排骨是为断生，即去除排骨上的血丝； <br> 2、红曲米是为上色，食用天然，可在超市购得。 <br> 小编配酒：清爽的啤酒，可以让不喜欢大肉的人不觉油腻，最好是冰过的清爽型啤酒<a id=[[]][[]]></a> 阿额~~~这些人都疯特勒~~~~~<br><br><br><aid=[[]][[]]></a>
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