虾仁酿香菇
虾仁酿香菇<br>第一步：鲜虾一小碗，剥去皮，用剪刀剪开虾背，洗去沙线。切碎，稍微剁一下，加点儿料酒，蒜末，姜末，白胡椒粉和水淀粉，搅拌出粘性。鲜香菇去蒂，洗净备用。 <br>第二步：香菇的表面向下，然后，把调好的馅儿，用勺子舀入香菇。 <br>第三步：放到一个有盖的微波器皿里。 <br>第四步：盖上盖子，放入微波炉，转3－4分钟，把酿好的香菇摆到另外的盘子里，原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水，可以倒入小碗里，再稍微加入一点水淀粉，搅匀，微波炉转30秒左右，就成了薄芡，浇在虾仁上面，就好啦。<a id=[[]][[]]></a> 不对，就是碗是铁的，里边没饭你吃啥去？<aid=[[]][[]]></a> 看了一遍原文，不懂；又看了一遍原文，还是不懂。再看了一遍原文，实在不懂。最后看了一遍回帖，懂了我为什么不懂……于是我懂了，人有时候要学会放弃。<aid=[[]][[]]></a>
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